Искате бисквитки за закуска, но се опитвате да се въздържате от въглехидратни храни, пълни със захар? Няма проблем! Предлагаме ви чудесна рецепта за закуска с вкус на бисквитки, която е и много здравословна - съдържа над 7 грама фибри и почти 21 грама протеин. А освен това е изключително апетитна.

Сладкият вкус на рецептата идва от стафидите и малкото количество стевия, което се съдържа в протеина на прах. А натрошените бадеми придават задоволителна хрупкавост, която се съчетава чудесно с меката текстура на овесената каша.

Най-хубавата част от рецептата? Можете да я приготвите предната вечер и дори не ви се налага да я печете! Само смесете съставките, изсипете ги в чиния, поставете в хладилника и похапнете сладко-сладко на сутринта.
Можете да промените рецептата по свой вкус като замените стафидите и бадемите с каквито сушени плодове или ядки си пожелаете.

Ето какво ви е необходимо:

  • ½ банан
  • 1 ч. л. натурално фъстъчено масло
  • ½ ч. л. ленено брашно
  • ½ лъжичка протеин на прах на растителна основа (около 17.5 грама)
  • ¼ ч. л. канела
  • ⅓ чаша овесени ядки
  • 1 с. л. неподсладено соево мляко
  • 1 с. л. стафиди
  • 1 с. л. натрошени сурови бадеми

Как да я приготвите

Забъркайте банана и фъстъченото масло в малка купа. Добавете лененото брашно, протеина, канелата и овесените ядки и бъркайте, докато се смесят добре. Изсипете соевото мляко. Прибавете стафидите и бадемите, като запазите малка част, с която да декорирате накрая. Подравнете с лъжицата върху чинията, за да оформите голяма бисквитка. Оставете в хладилника през нощта. На сутринта вземете лъжичка и се насладете!