X

Банички божури на Мария Дойчева

от в 11:35 на 12.12.2016 в Свободно време | Рецепти


Банички божури на Мария Дойчева

Банички божури на Мария Дойчева

Необходими продукти

1 пакет фини кори за баница

4 яйца

250 грама кисело мляко

60 мл олио

150 г краве сирене

олио за поръсване на корите

Начин на приготвяне

Яйцата, киселото мляко и олиото се разбиват в купа. Разтваря се пакета с корите и се поставят на работния плот както са една върху друга, без да се разделят. В центъра на първата кора се поръсва с малко натрошено сирене, полива се с две, три супени лъжици от сместа, от краищата на кората към центъра се набират така корите, че да се накъдрят в центъра и да се образува цвете. Без да се маха цветето, следващата кора се набира по същия начин, докато се образува голямо цвете. Готовият божур се премества в тава покрита с хартия за печене. Така се процедира с всички кори, като за един божур са нужни по две кори. Баничките божури се поръсват с малко олио и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златисто.

Ако искате и вие да се включите в коледния конкурс на София Мел и Dama.bg, можете да го направите тук



Теми   коледно-новогодишни празници 2016 | София Мел

Още по темата

Коментари

Зареждане






x

Ако не искаш да получаваш най-интересните статии, натисни тук.