Обичате ли кокос? Значи това е вашата рецепта. Невероятно е как няколко прости съставки могат да направят такъв вкусен и същевременно здравословен десерт.
Домашно приготвените кокосови бонбони са също толкова вкусни, колкото и популярните от магазина. Готови са точно за 15 минути, което ги прави още по-лесни за направа.
Необходимите съставки:
400 мл кондензирано мляко
200 грама кокосови стърготини
3-4 супени лъжици захар
50 грама краве масло
1 ванилия
50 грама сурови бадеми
Начин на приготвяне:
Сложете на котлона кондензираното мляко заедно със захарта и маслото. Когато маслото се разтопи, сложете ванилията и ¾ от стърготините. Бъркайте сместа докато се сгъсти. Оставете я да поизстине и тя ще се стегне още малко. Може би се досещате за следващата стъпка – оформете топчета като бонбон и сложете по един бадем във всеки. Накрая завършете като ги оваляте в останалата част от кокосовите стърготини. Сложете ги във фризера или ги яжте направо, ако сте нетърпеливи като мен.
Насладете им се. С тях ще зарадвате не само любителите на сладкото, но и най-претенциозните ви гости.
НАЗАД
