Овесените зърна с право са наричани еликсир на живота – те могат да възстановят дори тежко болните, да укрепят тялото, да възстановят силите и да помогнат при най-различни заболявания. Тази зърнена култура нежно прочиства, поддържа черния дроб, укрепва сърцето и подобрява цялостното благосъстояние.
Най-лесният начин да използвате овесени зърна е да ги приготвите като чай. Просто добавете една супена лъжица овесени зърна към две чаши вода, оставете да къкрят на слаб огън и покрийте за около час. Пийте получената запарка на малки порции през целия ден.
Има и по-ефективна рецепта, която мнозина наричат „подмладяваща“ и възстановяваща напитка. Необходими са ви една чаша пълнозърнест овес (или, в краен случай, овесени ядки) и пет чаши вода. Варете сместа на слаб огън, докато се редуцира наполовина – течността трябва да има консистенцията на течно желе.
След това прецедете отварата и добавете същото количество мляко – около две чаши. Оставете сместа да заври отново. След като леко се охлади, добавете четири чаени лъжички мед (или на вкус).
Резултатът е приятна, мека на вкус напитка, която може да се консумира топла или охладена, разделена на две или три порции през деня. Ефектите ѝ са наистина изумителни – тя може да възстанови силите, енергията и буквално да вдигне на крака дори най-отслабения човек.
НАЗАД
