X

Ягодово-сметанови понички

от в 10:00 на 07.02.2016 в Здраве и спорт | Рецепти


Ягодово-сметанови понички

Ягодово-сметанови понички

С наближаването на Свети Валентин, изненадайте любимите хора с тези ягодови и сметанови понички.

Изпробвала съм много и различни рецепти за понички, но тази определено бие всички. Тези понички се правят с обикновени съставки, които може би имате в кухнята и не се пържат - пекат се. И може би затова ще се почувствате доста по-добре затова как се грижите за своето тяло (и тези, които обичате).

В купа за смес, към която има прикачена бъркалка, смесете: 1 чаша брашно, 1/2 чаша захар, 1 чаена лъжица бакпулвер, 1/2 чаена лъжица сол и 1/4 чаена лъжица индийско орехче.

Разбъркайте добре. После добавете: 1/4 чаша прясно мляко, 1/4 чаша заквасена сметана или кисело мляко, 1 разбито яйце. 2 супени лъжици растително масло и 1 чаена лъжица ванилия.

Разбъркайте, но внимавайте да не е прекалено много.

Сега е време да попълните формата. Използвайте тавичка с форми за сърце.

Напръскайте със спрей против залепване. Използвайки лъжица, попълнете формите със сместа, но не ги препълвайте. Сложете смес до половината на формата. 

Изпечете при 425 F (220 C) за 5-6 минути. 

В същото време направете глазурата от ягоди и сметана. Смесете: 1 чаша пудра захар, 1/4 чаша конфитюр от ягоди и 1/4 чаша сметана.

След като поничките се охладят, потопете повърхността им в глазурата.

Сервирайте и се насладете. 

Направете 12 понички, а ако сте и в празнично настроение поръсете с пръчици или кокос! 



Теми   вкусно | Свети Валентин | сладко

Още по темата

Коментари

Зареждане






x

Ако не искаш да получаваш най-интересните статии, натисни тук.