Съществуват безброй различни диети - някои от тях са добри, други са изключително вредни. Именно затова група диетолози направиха класация на най-добрите диети за 2016 година. Някои от тях ще ви помогнат да отслабнете, други ще ви помогнат да намалите високото кръвно налягане, да подобрите сърдечното си здраве или дори да повишат шансовете ви за зачеване. Но има и нещо общо между всички тях: всяка диета в този списък ще благоприятства цялостното ви здраве.
Но първо нека обясним как са оценявани диетите.
Група специалисти от различни сфери като диетологията, физиологията и психологията са оценили всяка от диетите по скалата от 1 до 5 - 1 за минимална ефективност и 5 за максимална в различните категории:
1. Способност да помогне за краткосрочното отслабване: възможността на диетата да намали значително теглото ви през първите 12 месеца от спазването й.
2. Способност да помогне за дългосрочното отслабване: Възможността на диетата да ви помогне да запазите теглото си за 2 или повече години.
3. Трудност на диетата: Колко лесно е да се започне и спазва диетата. Фокусът е върху вътрешната нагласа, ситостта, която носи, вкусна ли е храната и всякакви други изисквания, които може да затруднят определени групи хора, например страдащите от диабет.
4. Безопасност: Това е може би най-важната категория, защото показва колко е здравословна диетата. Оценяването взима предвид рискът от недостатъчен прием на ценни хранителни вещества и прекалено рязкото отслабване. Също така е обърнато внимание и на рисковете, които диетата крие за някои групи хора като тези с високо кръвно налягане или специални хранителни нужди. Диетите, получили оценка 5 са напълно безопасни, а тези с 1 - минимално безопасни.
А сега към класацията.
Номер 10 - Диетата на Джени Крейг, оценка: 3.7/5
Компанията “Джени Крейг Инкорпорейшънс” е създадена през 1983 година от Джени Крейг и съпругът й и е фокусирана върху загубата на тегло и запазването му. Много звезди, включително Марая Кери, Кърсти Али и Куин Латифа, са се записали за програмата, която включва персонализирани консултации и предварително изготвено меню с храни, които могат да бъдат доставяни до дома или да бъдат взимани на място от един от над 700-те центрове на компанията по света.
Оценки: Краткосрочно отслабване: 3.8; Дългосрочно отслабване: 3.2; Трудност за спазване: 3.6; Безопасност: 4.2
Номер 8 (равенство) - Флекситарианска диета, оценка: 3.8/5
Флекситарианската диета спомага отслабването като подчертава значението на храненето с повече зеленчуци и по-малко месо. Това е идеалният избор за тези от нас, които харесват идеята на вегетарианството, но не могат напълно да изключат месото от диетата си.
Вместо изцяло да избягват месото, повечето флекситарианци се опитват да се хранят като вегетарианци от три до пет дни в седмицата. Идеята е, че заменяйки калоричните и тежки меса с нискокалорични плодове и зеленчуци, те успяват да свалят няколко излишни килограма.
Оценки: Краткосрочно отслабване: 3.4; Дългосрочно отслабване: 3.3; Трудност за спазване: 3.3; Безопасност: 4.2
Номер 8 (равенство) - Волюметрикс, оценка: 3.8/5
Една от най-големите клопки на диетите е, че те оставят стомасите ни да къркорят в края на деня. Случаят с Волюметрикс не е такъв - диетата е изцяло фокусирана върху чувството за ситост. Но процесът е бавен, така че не очаквайте да свалите 5 кг за 2 седмици.
Според доктор Барбара Ролс, създател на диетата, не броят на калориите, които консумиране ни прави пълни, а по-скоро количеството и вида на храната, която ядем. Волюметрикс се фокусира върху яденето предимно на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини, бобови растения и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Но все още може да похапвате мазни меса и пържени храни от време на време.
Оценки: Краткосрочно отслабване: 3.6; Дългосрочно отслабване: 3.2; Трудност за спазване: 3.2; Безопасност: 4.4
Номер 4 (равенство) - Средиземноморска диета, оценка: 3.9/5
Редица знаменитости са се обърнали към Средиземноморската диета, включително Катрин Зита-Джоунс, Пенелопе Крус, Елизабет Хърли и Айла Фишър.
Средиземноморската диета следва традиционния стил на готвене на страните в близост до Средиземно море. Това включва много риба, плодове, зеленчуци и здравословни мазнини като зехтин. Целта на тази диета е да благоприятства здравето на сърцето и да предпазва от болести.
Изследване на над милион и половина здрави възрастни доказва, че спазването на Средиземноморската диета води до по-нисък риск от смърт в следствие на сърдечно-съдови заболявания и рак.
Оценки: Краткосрочно отслабване: 3.0; Дългосрочно отслабване: 2.9; Трудност за спазване: 3.3; Безопасност: 4.6
Номер 4 (равенство) - Диетата за плодовитост, оценка: 3.9/5
Вярвате или не, това, което ядете, влияе на шансовете ви за зачеване. "Храната засяга всичко в тялото ни - от притока на кръв към клетките до хормоните", обяснява доктор Синтия Стад, експерт по хранене.
Лекарите, открили диетата за плодовитост, са го направили след проучване, доказващо, че жените, които ядат редовно полезни мазнини, пълнозърнести храни и растителни протеини, отделят по-добри яйцеклетки от жените, чиято диета се състои от рафинирани въглехидрати, червено месо и наситени мазнини.
Оценки: Краткосрочно отслабване: 3.0; Дългосрочно отслабване: 2.6; Трудност за спазване: 3.7; Безопасност: 4.4
Номер 4 (равенство) - Диетата на клиника “Майо”, оценка: 3.9/5
Здравните експерти в клиниката "Майо" създали тази диета, с която твърдят, че може да се отслабне с до 45 килограма годишно. Тя се фокусира върху дългосрочното отслабване и ви помага да запазите теглото си за поне 2 години.
В началото последователите трябва да се откажат от 5 нездравословни навика и да добавят пет здравословни. Тя включва и усилени упражнения и препоръчва най-малко 30 минути умерена физическа активност на ден.
Следвайки указанията на диетата, можете да загубите от 2.5 до 4 килограма през първите две седмици. Не е зле!
Оценки: Краткосрочно отслабване: 3.3; Дългосрочно отслабване: 2.9; Трудност за спазване: 3.1; Здравословност 4.5
Номер 4 (равенство) - Уейт Уочърс, оценка: 3.9/5
Всеки, който някога е пазил диети, е чувал за Уейт Уочърс - популярната програма за отслабване, която твърди, че ще губите по около 900 грама от теглото си с две прости правила: здравословно хранене и физически упражнения.
Диетата включва консумация на храни с високо съдържание на протеин и ниско съдържание на наситени мазнини, калории и захар. "Умните точки" в програмата ви помагат да следите хранителните си навици. Твърди се, че певицата Джесика Симпсън е свалила близо 30 килограма, следвайки програмата.
Оценки: Краткосрочно отслабване: 4.0; Дългосрочно отслабване: 3.5; Трудност за спазване: 3.7; Безопасност: 4.3
Номер 2 (равенство) - Диетата TLC, оценка: 4/5
Съкращението TLC идва от английското Therapeutic Lifestyle Changes (Терапевтични промени на живота), а диетата се съсредоточава върху това да научи хората да обичат и да се грижат за тялото си.
Основната цел на диетата е да понижи холестерола, а не да помогне за отслабването. Твърди се, че можете да го намалите с 8-10% в рамките на 6 седмици.
Наситените мазнини са ключов виновник за високия холестерол и затова диетата се фокусира върху намаляване на консумацията на наситени мазнини, редуцирайки приема на месо и пълномаслени продукти. И благодарение на това все пак ще свалите няколко килограма.
Оценки: Краткосрочно отслабване: 3.2; Дългосрочно отслабване: 2.8; Трудност за спазване: 3.0; Безопасност: 4.7
Номер 2 (равенство) - Диетата MIND, оценка: 4/5
Диетата MIND се фокусира върху храните, които помагат за редуциране на риска от неврологични заболявания - по-специално Алцхаймер. Името идва е съкращение от английското наименование за "Средиземноморска-DASH интервенция на невродегенеративното закъснение". Ще научите повече за DASH диетата по-долу.
Диетата препоръчва консумацията на храни, които според медицинската литература са добри за мозъка. Те са подредени в 10 категории, включително: зелени листни зеленчуци, ядки, плодове, риба, варива, пълнозърнести храни и зехтин. Това е и една от най-лесните за следване диети.
Оценки: Краткосрочно отслабване: 3.1; Дългосрочно отслабване: 2.9; Трудност за спазване: 3.7; Безопасност: 4.5
Номер 1 - Диетата DASH, оценка: 4.1/5
За шеста поредна година, диетата DASH оглавява класацията за най-добрите диети за годината.
DASH идва от "Dietary Approaches to Stop Hypertension" (Диетични подходи за спиране на хипертонията). Диетата се опитва да внуши навици за хранене за цял живот, включващи консумацията на храни, които лекуват хипертонията. За тези с високо кръвно налягане, диетата DASH може да помогне за спадане на систолното кръвно налягане със 7-12 пункта.
Докато солта засяга всеки по различен начин, лекарите се съгласяват, че намаляването на приема на натрий, може да помогне с хипертонията. Именно това прави и DASH диетата.
В допълнение към яденето на храни като зеленчуци, плодове и пълнозърнести продукти, трябва да ограничите приема на натрий до 2300 милиграма на ден. За справка, едно парче замразена пица съдържа от 370 до 730 милиграма.
Оценки: Краткосрочно отслабване: 3.2; Дългосрочно отслабване: 3.0; Трудност за спазване: 3.1; Здравословност 4.8
Виж още:
▶ 5 начина да нарушавате диетата си, без да ви се отразява
▶ Палео диета: вкусният, полезен и наистина ефективен режим
▶ 3 правила за здравословно хранене