Винаги е хубаво, когато вкъщи има нещо вкусно, с което да подсладим живота на близките си. А още по-хубаво е, когато това сладко изкушение стане за по-малко от час. Ето и нашето предложение за днес:
Необходими продукти:
- 450 гр. бисквитки OREO
- 180 гр. Philadelphia Light
- шоколад
- украса
Начин на приготвяне:
Натрошете бисквитките и ги разбийте в блендер до получаване на фино брашно. Изсипете ги в купа и към тях добавете крема сиренето. Объркайте с ръка до получаване на хомогенна смес. Оформете малки топки и ги поставете в тавичка, покрита с хартия за печене. Оставете бонбоните да се охладят във фризера за 15мин.
Докато трюфелите се охлаждат, разтопете шоколада. Хубаво е да използвате няколко вида. За приготвянето на тази рецепта са използвани бял, млечен и натурален шоколад.
Извадете бонбоните и ги поставете (един по един) в съдовете с разтопения шоколад. Внимателно ги извадете с вилица и ги поставете върху хартия за печене, докато изстинат. Украсете ги по ваше усмотрение, докато шоколадът не се е втвърдил и... voila... вече имате красиви, сладки и вкусни OREO трюфели, с които да зарадвате вашите близки.
Целият процес по приготвянето на шоколадовите бонбони с бисквитки OREO може да видите в това видео: