Необходими продукти
Продукти За 12 мъфина:
1 яйце
1/2 ч.ч. захар
100 мл. олио
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 ванилия сладко по избор (малини, ягоди, череши, сини сливи, смокини, боровинки)
Начин на приготвяне
Яйцето и захарта се разбиват. След това се прибавят олиото и киселото мляко. Отново разбийте. Брашното, бакпулверът и ванилията ги смесете и пресейте. На части добавете брашното към течната смес, като разбивате непрекъснато, докато се получи гладко тесто. Във форма за мъфини слагате по една хартиена кошничка. Напълнете формичките до половината със сместа. Отгоре сложете по една лъжица от сладкото и отново сложете от сместа. Мъфините със сладко се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна. Готови са, когато като боднете с клечка за зъби, тя да излиза суха. Поднесете мъфините поръсени с пудра захар
Ако искате и вие да се включите в коледния конкурс на София Мел и Dama.bg, можете да го направите тук
НАЗАД
