Днес ни се хапва нещо сладко и се спряхме на това руло. Резултатът е много вкусен, а приготвянето - лесно и бързо. Вижте как:
Необходими продукти:
- 5 жълтъка
- 5 белтъка
- 100 г брашно
- 100 г захар
- 1 щипка сол
- 1 ч. л. ванилия
- 1 чаша тъмен шоколад
- 1 1/2 чаши лешников крем
Начин на приготвяне:
Разбийте белтъците с щипка сол и ванилия, докато получите пенлива смес. В отделна купа разбийте и жълтъците със захар и ги добавете към белтъците. Разбъркайте внимателно, докато се смесят добре и добавете брашно. Разстилете сместа върху лист за печене и печете на 180° С за около 10-12 минути. Оставете да се охлади и нарежете ленти с дебелина 4-5 см, като на всяка нанесете лешников крем. Завъртете всяка ивица така, че да се оформи спирала. Поставете върху телена поставка и покрийте с разтопен шоколад. Охладете за час, обърнете и сервирайте.
Лесно, нали?
НАЗАД
