Предлагаме ви няколко бързи и лесни рецепти, които могат да ви освежат в летните горещини :)
Оранжада 1л
• 500мл спрайт или сода по избор
• 400мл фреш портокал
• 1ч.ч. лед
• 3-4с.л. мед
Фрешът портокал се разбърква заедно с меда до пълното му усвояване. Добавят се леда и содата и се разбърква отново. Сервира се с резeн портокал за украса.
Грейпфрунада 1л
• 500мл спрайт или сода по избор
• 400мл фреш грейпфрут
• 1ч.ч. лед
• 3-4с.л. мед
Фрешът грейпфрут се разбърква заедно с меда до пълното му усвояване. Добавят се леда и содата и се разбърква отново. Сервира се с резeн грейпфрут за украса.
Цитронада 1л
• 500мл спрайт или сода по избор
• 400мл фреш лимон
• 1ч.ч. лед
• 5-6с.л. мед
Фрешът лимон се разбърква заедно с меда до пълното му усвояване. Добавят се леда и содата и се разбърква отново. Сервира се с резeн лимон за украса.
Миксонада 1л (любимото ми)
• 500мл спрайт или сода по избор
• 100мл фреш лимон
• 200мл фреш портокал
• 100мл фреш грейпфрут
• 1ч.ч. лед
• 5-6с.л. мед
Фрешът портокал, лимон и грейпфрут се разбърква заедно с меда до пълното му усвояване. Добавят се леда и содата и се разбърква отново.
Лимонада 1л
• 10с.л. мед (приблизително, зависи от желания резултат)
• Сок от 4-5 лимона (може и лайм)
• 10 стръкчета мента
• 1ч.ч. лед
• 1 лимон (лайм) и няколко връхчета мента за украса
• Минерална вода, сода или спрайт по избор
Медът се разтваря в 10 с.л. хладка вода. Добавя се сокът от лимон и стръкчетата мента. Разбърква се хубаво, добавя се ледът и водата, содата или спрайтът до получаване на желаният вкус.
Украса – лимон и стръкче мента.
Студен чай 1л
• 5 пакетчета зелен чай (билков, лимон)
• 3-4 лимона
• 5-6с.л. мед
• 2ч.ч. лед
• 15-20 листа от прясна мента
Пакетчетата чай се слагат в 250мл. вряща вода за около 3-4 мин. През това време лимоните се измиват. Изтисква се сок от 3 лимона, а последният се нарязва на кубчета. Зеленият чай се слага в подходящ съд и в него се разтваря медът. Добавят се ледът. След около минутка-две се добавят и останалите съставки. При необходимост се добавя още малко студена вода. Домашният чай е готов за сервиране в чаша с лимон и стръкче мента за украса.
Ако искате да направите по-специална украса на чашите, винаги може да навлажните с малко лимон ръба на чашите и леко да го завъртите в чиниийка със захар. Резултатът е на лице – красив захарен ръб. Слагате парченце цитрусов плод и стръкче мента или навита кора от лимон и вече имате един красив резултат. :)
Анна Иванова
09.07.2013