Не всеки знае как може да направи блат за торта. Звучи ни прекалено сложно и трудно, но всъщност не е така.
За да ви помогнем в развитието на сладкарските ви умения, сме подготвили лесна рецепта за какаов блат за торта:
Необходими продукти:
- 300 грама брашно
- 200 грама пудра захар
- 120 грама масло
- 100 мл хладка вода
- 4 яйца
- 1 пакет бакпулвер
- 3 супени лъжици какао
Начин на приготвяне:
1. Използвайте миксер, за да разбиете съставките за тестото. Всички продукти трябва да имат еднаква температура (с изключение на водата, която трябва да е топла). Затова извадете по-рано яйцата от хладилника.
2. Разбъркайте водата, яйцата, захарта, олиото и какаото. Всичко трябва да е добре смесено. Към разбитата смес добавете брашното и бакпулвера.
3. Разбийте с миксера - сместа не трябва да има бучки.
4. Намажете с масло форма за торта. Пече се в предварително загрята фурна на 180°C.
5.След като леко изстине, отворете фурната, оставете го да се охлади напълно, след това разрежете тортата на кръгове и сложете между тях какъвто крем искате.
Лесно и бързо!
НАЗАД
