Естрогенът е женски полов хормон и причина за характерните ни женски форми – гърди, талия, разпределение на подкожната мазнина. Хормонът има важна роля в нормалното протичане на месечния ни цикъл, участва в стимулирането на хормона на растежа, в контрола на кръвната захар, както и на различни метаболитни процеси в тялото, влияе на костната плътност и на състоянието на кожата.
През първата част на месечния цикъл до момента на овулация, естрогенът в тялото се повишава и предизвиква уплътняването на вътрешната стена на матката. След настъпване на овулация, нивата на естроген рязко спадат и излишният естроген следва с помощта на черния дроб и червата да напусне тялото.
Дефицитът на естроген е сред основните причини за емоционални разстройства при жените. Именно затова в периодите на понижено отделяне на естроген – след раждане и при менопауза – сме склонни към отключване на депресивни състояния. Развитието на остеопороза и разрушаването на колагенови влакна, което причинява остаряване на кожата, също се свързват с ниски нива на естроген.
Много по-разпространен напоследък обаче е проблемът с т.нар доминантен естроген или иначе казано състояние на излишък на естроген в тялото. Почти всеки женски хормонален дисбаланс като ПМС, ендометриоза, кисти на яйчниците и гърдите, тежък и болезнен цикъл, хормонално акне, трудности при зачеването, проблеми с щитовидната жлеза и други са съпроводени от излишък на естроген в тялото.
Ето и част от причините, които могат да доведат до доминантен естроген:
- Претоварен черен дроб. Този втори по-големина орган в тялото и негов основен филтър, е отговорен за изчистването на организма от токсини и излишни хормони. Когато черният дроб се затлачи в резултат на редовна употреба на алкохол, безразборно хранене (транс-мазнини, рафинирани храни, сладки и тестени изделия, липса на зеленчуци и качествени протеини и мазнини), той губи способността си да пречиства тялото ни от ненужния естроген и хормонът започва да се натрупва, създавайки дисбаланс и хормонални проблеми.
- Нисък прогестерон. В здравия организъм естрогенът и поргестронът са в перфектен баланс. Когато нивата на прогестерон спаднат, възниква състояние на доминантен естроген. Причина за ниските нива на прогестерон обикновено са недостиг на полезни мазнини и мастно-разтворимия витамин А, както и дефицит на хормона Т3, предизвикан от хипофункция на щитовидната жлеза.
- Хроничен стрес. Високите нива неконтролиран стрес причиняват изтощаване на надбъбречните жлези и хормонален хаос, който предизвика покачване на нивата на естроген.
- Прекомерна мастна тъкан. Освен от яйчниците, естроген се синтезира от мастната тъкан. Колкото повече е тя, толкова повече естроген има в тялото. При мастна тъкан, надхвърляща 28% се повишава рискът от доминантен естроген.
- Фитоестрогени. Някои храни съдържат т.нар фитоестрогени - естествени растителни хормони, които имат стимулиращо въздействие върху собствените ни хормони. Затова жени, изложени на риск от доминантен естроген, е добре да избягват консумацията на фитоестрогени, съдържащи се основно в соята и соевите продукти.
- Ксеноестрогени. Това са синтетични съединения, които променят нормалната функция на хормоните ни и причиняват дисбаланс. Човешкото тяло не е способно да разгради ксеноестрогените и започва да ги натрупва в мастната тъкан. Повечето модерни продукти от заобикалящата ни среда могат да съдържат ксеноестрогени – всички пластмаси, масовата козметика, продукти за химическо чистене и домакински почистващи препарати, индустриално произведените млечни продукти и всички пестициди, с които се третира продукцията в индустриалното земеделие.
Как да се справим с излишния естроген?
При сериозен хормонален дисбаланс, е добре да се работи с експерт, който чрез промени в диетата ви, ще помогне да балансирате кръвната си захар, да подсилите функциите на черния дроб, да подкрепите естествените детокс пътища на тялото и да оптимизирате синтеза на прогестерон, Т3, витамин А и други нютриенти, необходими за възстановяване на хормоналния баланс.
За да избегнете състояние на доминантен естроген, е добре ежедневно да се придържате към следните съвети:
- хапвайте големи количества чисти, органично отгледани плодове и зеленчуци, които са богати на фибри и подкрепят функцията на черния дроб и червата
- наблегнете на кръстоцветните (карфиол, броколи, брюкселско зеле) и зеленолистните (спанак, рукола, магданоз, маруля, лапад, коприва) зеленчуци, които подпомагат естествените детокс процеси в тялото
- яжте по 1-2 сурови моркова на ден. Според едно изследване тази "морковена диета" подпомага червата при абсорбирането и изхвърлянето то тялото на излишен естроген
- осигурете си изобилие от чисти протеини и полезни мазнини като авокадо, коксово масло, зехтин и др., необходими за синтеза на хормоните
- избягвайте индустриално произведените млечни продукти, полуфабрикатите, всички храни в консерви заради съдържащите се в тях ксеноестрогени
- не пийте вода от пластмасови бутилки, а използвайте филтрирана вода, която държите в стъклени бутилки
- не съхранявайте храна в пластмасови контейнери и още по-важно не използвайте такива за замразяване или затопляне на храна. Ниските и високите температури са причина за изтичането на ксеноестрогените и други опасни химикали от стените на контейнерите в храната.
От малките неща, които правим за здравето си всеки ден, зависи колко дълго ще запазим хормоналния си баланс, младостта, красотата и качеството си на живот. Ако този текст беше полезен за вас, споделете го с приятелки, а още съвети за здравето очаквайте в следващата публикация от рубриката "Женaта, храната и хормоните".
Магдалена Пашова е нутриционист от CSNN и автор на книгите "По-здрави бебета" и "В кухнята на модерната жена". Работи с жени с храносмилателни, хормонални и репродуктивни проблеми. Повече за нея на www.magipashova.com
НАЗАД
