Лятото е сезонът на приключенията, на горещите нощи и леките ястия.
Ако и вие сте изчерпали всички идеи и искате тази вечер да хапнете нещо здравословно и лесно за приготвяне, то тази здравословна идея за лятна лазаня е точно за вас.
Готови ли сте за тази италианска вкусотия?
Необходими продукти:
3 големи тиквички
2 Брей! кокоши яйца размер L
200 г Брей! Извара
5 с.л. доматен сок
200 г Брей! Кашкавал от краве мляко по БДС
½ скилидка чесън
Зехтин
Сол
Черен пипер
.jpg)
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Нарежете тиквичките на тънки лентички и го оставете върху кухненска хартия, за да се отцедят.
За плънката: В малка купа смесете изварата, Брей! кашкавала, яйцата и чесъна. Подправете със сол и черен пипер.
На дъното на тава разстелете тънък слой доматен сок. Вземете парче тиквичка и изсипете част от сместа в единия ѝ край и поръсете с настърган кашкавал. След това завийте тиквичката на руло и я поставете в тавата. Повторете с останалите тиквички.
Поръсете с останалия кашкавал и печете около 20 минути, до леко запичане на кашкавала.
Здравословната и вкусна лазаня вече е готова и ви гарантираме, че тя ще се превърне в любимо угощение на всеки член от семейството.
НАЗАД
