Замисляли ли сте се, че отглеждането на зеленчуци в домашни условия би било чудесно занимание? По този начин ще знаете винаги какво е качеството им, а освен това така ще спестите и пари. Единственото, което ви е необходимо са свежи зеленчуци, които да прихванете, слънчево място, на което да ги отглеждате и търпение.
1. Зелен лук
Зеленият лук се разсажда от корените. Оставете 2-3 см от луковицата към корена и го поставете в чаша вода. Уверете се, че стаята, в която държите чашата е достатъчно добре осветена.
2. Чесън
Можете да отглеждате чеснови кълнове от скилидки чесън. Те имат по-мек вкус от този на чесъна и могат да бъдат прибавяни към салати, паста и други ястия. Когато започнат да покълват, ги поставете в чаша, която има малко вода.
3. Бок чой (Китайско зеле)
Поставете корен от бок чой във вода и го оставете на добре осветено място. Изчакайте 1-2 седмици и след това го преместете в саксия с почва, където ще израсте нова зелева глава.
4. Моркови
Знаете ли, че зелената част на моркова е много полезна? Можете да я присадите лесно – поставете горната част на морков в чинийка с малко вода и я оставете до прозорец, през който влиза много светлина. Зеленините на моркова са малко горчиви, но ако ги накълцате и смесите с чесън и оцет, получавате страхотен дресинг за салата.
5. Босилек
Вземете стръкчета босилек със стъбла, дълги между 8 и 10 сантиметра и ги поставете в чаша вода. Оставете чашата на директна слънчева светлина. Когато корените стигнат дължина от около 5 сантиметра, преместете растенията в саксии. Сменяйте редовно водата на саксията и след време ще имате истински босилек.
6. Целина
За да отгледате целина можете да използвате остатъци от долна част на целина. Поставете я в плитка купичка или чиния на слънце. След известно време листата ще се сгъстят и ще пораснат. Прехвърлете ги в почва след 3 дни.
7. Маруля
Можете да я прихванете от долната част на глава маруля. Сложете пънчетата в 1 см вода и след няколко дни, когато се покажат нови листа и коренчета, преместете марулята в пръст. Можете да присаждате и зеле по съвсем същия начин.
8. Кориандър
Ако поставите стъблата на кориандър в чаша вода, те ще израстат. Присадете си след като корените станат достатъчно дълги, за да могат да се захванат в почва. Поставете ги в стая с достатъчно осветление. Растенията ще са напълно пораснали след няколко месеца.
НАЗАД
