Според скорошно проучване, направено в Националния институт по здравеопазване, комбинацията от бета каротин, който присъства в много храни, както и витамин А може да предотврати остаряването на кожата, поради което често е основна съставка в много овлажнители против стареене и слънцезащитни продукти. Бета каротинът доказано блокира ултравиолетовата светлина и ѝ пречи да увреди и състари кожата, а витамин А стимулира производството на колаген и еластичните влакна в кожата. И двете присъстват в храни като моркови, сладки картофи, къдраво зеле, спанак, пъпеш и кайсии. Препоръчителната дневна доза витамин А и бета каротин е 30 мг.