Трудно е да разберем дали и този вид морска храна се държи на ниски температури в бюфета. Това и причината тя също да не е добра опция. Ако искаш да хапнеш все пак, наблюдавай колко често се сменя от персонала на ресторанта. Топлината предразполага бактериите да се умножават.
