Необходими продукти:
• 3 пълни ч. ч. брашно;
• 1 кофичка кисело мляко;
• 2 ч. л. сода за хляб;
• 200-300 грама сирене;
• щипка сол.
1. В дълбок съд се изсипват всички продукти (като содата е предварително угасена в киселото мляко) и се разбъркват добре с лъжица.
2. С намазнена лъжица се взема от тестото и се поставят топчета в предварително намазана с масло тавичка.
3. Върху всяко топче се слага бучка краве масло, така че леко да потъне в тестото.
4.Пече се в предварително загрята на 180° фурна до порозовяване.