Създателката на сладоледа. През 1843 г. Нанси от Филаделфия става една от най-важните жени, не, хора, в историята, като патентова дизайн за машина за ръчно производство на сладолед, който се използва и до днес. Едва ли има жена, която да не ѝ е благодарна за това откритие.