Като дете Ке Хуй Куан участва в два от най-известните филми на 80-те години - "Гуни" и "Индиана Джоунс и храмът на обречените". Но когато пораства, Холивуд го изоставя. Според Хюи винаги е трудно да израснеш от дете актьор до възрастен актьор, но когато си азиатец, трудността се увеличава 100 пъти. "Ако вземете 100 сценария, има голяма вероятност в нито един от тях да няма значими азиатски герои.
През повечето време ние сме обект на шеги." Затова, когато ролите пресъхват, актьорът се съгласява да работи зад кулисите като координатор на каскадите и асистент-режисьор. Но десетилетия по-късно, вдъхновен от гледането на филма „Луди богаташи„ (Crazy Rich Asians)
Той решава да опита още веднъж да преследва мечтата си за актьорско майсторство. Приятел-агент се съгласява да го представлява и две седмици по-късно Хюи е поканен във филма от Даниел Шайнерт и Дан Кван. Ролята му донася втория голям пробив на 51-годишна възраст и първия му "Оскар".