Ако правиш тези две неща на едно и също място и затрупваш прекалено сешоара знай, че това не е добра идея. Дървените дъски за рязане не могат да изсъхнат правилно, ако са в контакт с мокър съд. Също така, ако се опитваш да намериш съд, от който се нуждаеш в момента в такава "чиста" купчина, лесно може да изпуснеш някоя чиния и да я счупиш. Затова съхранявай и суши съдовете си на различни места.