Ако става дума за здравословно хранене, едва ли консервите ще влязат в Топ „правилни продукти за всички времена и народи”. Самата идея да се запази храната за продължителен период от време, предполага използването на голямо количество консерванти. Консервираните продукти, които съдържат много вредни добавки и сол, довеждат до повишено артериално налягане, което от своя страна, намалява притока на кръв към половите органи, при мъжете това може да доведе до импотентност, а при жените – до невъзможността да изпитват оргазъм.