Ашли влиза в историята като плюс сайз модел, като е първата, която се появява на корицата на спортно списание. Освен това е дефилирала по подиумите на много дизайнери. Според обществото моделите обикновено трябва да са стройни, но представянето на модел с плюс размер на толкова много модни подиуми определено вдъхновява другите жени да обичат телата си!