Филмовата кариера на Стив Карел започва с епизодична роля в комедията "Къдравата Сю" (1991). Той се появява само за няколко секунди, когато трябваше готвач да изведе героя Джеймс Белуши от ресторанта. Чак 14 години по-късно успехът на "Офисът" и "40-годишният девственик" превръща актьора в звезда.