В действителност медът е единствения вид храна, който не се разваля. Когато се захароса, можете да го сложите в микровълновата на средна мощност за около 30 секунди и той отново ще стане бистър и течен. Можете също така да го разтопите на водна баня, но това ще отнеме повече време.