Обичайно е да се изградят временни убежища в дворовете или на балконите. Те са построени в памет на скитанията на евреите в Синайската пустиня преди да започне празника Сукот. Изграждането им се счита за свещен дълг. Човек трябва да прекарва възможно най-много време там през седмицата на тържествата - да яде, да си почива и да се моли. Ако няма опция за живеене, храненето на това място по два пъти на ден е задължително.