За разлика от мазничкия китайски ориз, това ястие ще ви спести тежеста в стомаха. Ще са ви необходими бекон, карфиол, яйца, гхи, лук, джинджифил, зелен фасул и кориандър. Запечете бекона, разбийте яйцата с подправки, запържете ги в останалата от бекона мазнина. След това разтопете 2 супени лъжици гхи в тиган, прибавете лукът и гъбите. Прибавете нарязания карфиол, който играе ролята на „ориз“ и гответе на бавен огън.