София е родена и израснала в Букурещ. Получава медицинско образование и работи като хирург, когато започва Втората световна война. Мъжете отиват на фронта и тя остава единственият специалист в клиниката. По време на бомбардировките тя продължава да оперира, подобрява уменията си и спасява живота на момче със сложна мозъчна операция. София е първият неврохирург в света. За 47 години тя не изневерява на родната болница номер 9. Интересен факт в биографията й е, че лекува любимата жена на шейха на Абу Даби. Според ислямския закон мъж - лекар не може да я оперира, а освен София, тогава не е имало толкова добри специалисти. До края на живота си шейхът я залива с благодарности и скъпи подаръци.