Италиански невролог, лауреат на Нобелова награда, Рита посвещава целия си живот на научни разработки, а всички пари, които ѝ носят изследванията, изпраща за създаването на благотворителна фондация, която финансира изграждането на училища в развиващите се страни. Привлича учители, които биха могли да дадат повече на децата, живеещи в мизерни условия и лишени от достъп до информация. Рита е първата жена, приета в Папската академия на науките. През 2001 г. е назначена пожизнено за сенатор на Италианската република.