Tикви и моркови в една рецепта? Защо не! И двете са оранжеви и много полезни. Консервирана тиква, настъргани моркови, портокалова кора, стафиди и сушени боровинки придават на тази торта естествена сладост. Няма нужда да се добавя захар. Използвайте яйчен белтък и пълнозърнесто брашно за намаляване на холестерола и наситените мазнини. Необходими съставки: универсално брашно, пълнозърнесто брашно, бакпулвер, канела, сода, сол, яйца, кафява захар, консервирана тиква, зехтин, масло, портокалова кора, стафиди, настъргани моркови, сушени боровинки, орехи.