Съществуват различни образователни видеоклипове и готварски книги, които описват основните принципи на вкусовата съвместимост. Можете да започнете с нестандартни, но доказани комбинации: месо, пилешко месо, бекон, хайвер, тестени изделия се съчетават чудесно с шоколад, круша с горчица, агнешко с аншоа, портокал с маслини, пъпеш с хамон, зеленчукова салата и ароматизирано сирене с ягоди.