Според последните изследвания кафето също защитава кожата от ултравиолетовите лъчи. Жени, които пият кафе, по-рядко развиват някои типове рак на кожата. За да си сигурна в ползите на кафето, което пиеш, купувай си цели зърна и го приготвяй сама.