49-годишната актриса разкрива, че е имала "невероятни родители" и щастливо детство, въпреки че е израснала с малко пари. Тя обяснява: "Не бяхме привилегировани - точно обратното. Семейството ми събираше кутии от (газирани) напитки, които предаваше за допълнителни пари". Диас добави, че начинът, по който е израснала, оказва влияние върху начина ѝ на живот и до днес. Тя казва: “Възпитана съм да пестя, така че не мога просто да изхвърлям парите си." Въпреки това, когато става въпрос за нуждаещи се, Камерън е готова да помогне. Участвала е в множество благотворителни събития и дори е основала собствена фондация, наречена "Започни днес за утре", през 2001 г., която подкрепя различни каузи.