За Елизабет Хърли отглеждането на органични плодове и зеленчуци не е просто хоби, а бизнес. Нейната британска ферма заема почти 2 хектара и носи на собственичката си добри доходи. Органичните барове, произведени от Elizabeth Farm, са особено популярни сред местните.