Вишнево мочи. Този десерт се прави от оризово брашно, смесено с крем от червен боб и поставено в свежо вишнево листо, което също се яде. Този десерт обикновено се яде в периода, когато вишните в Япония цъфтят (април) или на празника на момичетата (през март), за да се отпразнува настъпването на пролетта.