Как да ги консумираме правилно?
12 от 12
За да не навредите на организма си, се препоръчва да ядете не повече от три плода на ден. Не яжте мандарини на празен стомах, тъй като киселините, съдържащи се в цитрусите, дразнят лигавиците на стомашно-чревния тракт, което може да причини болка и стомашни киселини. Изберете най-зрелите и сладки мандарини, които лесно се разпознават по кората им. Не трябва да имат петна, да не са наранени и да нямат меки участъци, кожата трябва да е еластична и равномерно оцветена. Можете да закупите мандарини за новогодишната трапеза предварително. При спазване на условията за съхранение плодовете могат да запазят свежестта си до 1,5 месеца. Оптималната температура на съхранение е 3-8 градуса. Без хладилник срокът на годност се намалява до седмица.
Доника Симеонова
23.12.2022