Имало много слухове за аферите на Робъртс. Така тя имала връзки с актьорите Джейсън Патрик, Лиъм Нийсън, Дилън Макдермот, Матю Пери и Кийфър Съдърланд. Дори била сгодена за последния, но се разделили 3 дни преди планираната сватба. Скоро Джулия се омъжила за кънтри певеца Лайл Ловет, но след 2 години се разделили.
Робъртс намерила семейно щастие с оператора Даниел Модър, когото срещнала на снимачната площадка на филма "Мексиканецът". Тогава той бил женен, но след известно време подал молба за развод и се оженил за Джулия. Сватбата се състояла в ранчото ѝ. Двойката има 3 деца: син и дъщеря близнаци, както и още един син.