Дори и да ги сервират като мезе на коктейл парти или чаено събиране, канапетата трябва да се ядат с ръце. Има едно изключение обаче – ако сте седнали на маса в ресторант и ви донесат канапета за предястие, последвани от обяд или вечеря, би трябвало да ги изядете, използвайки прибори.