Итън Хоук прави своя филмов пробив като Тод Андерсън в „Обществото на мъртвите поети“ (1989), а по-късно се снима в „Хапки от реалността“ с Уинона Райдър. Той не спира да се снима във филми, сериали и дори театрални постановки на Бродуей. Хоук е баща на четири деца – две от бившата му съпруга Ума Търман и две от настоящата му съпруга.