Тя не обича да участва в еротични сцени. Но поради страха да не загуби проекта, Пенелопе се съгласява на изрична роля във филма „Шунка, шунка“. Според сценария в някои епизоди актрисата трябвало да се появи напълно гола. И трябва да кажем, че стройното ѝ тяло върви перфектно с таланта ѝ и всички любовни сцени изглеждат чувствени, а не вулгарни. А партньор във филма ѝ бил бъдещият ѝ съпруг Хавиер Бардем. Между другото, именно той убеждава седемнадесетгодишно момиче да се появи голо...