Мечтаният романс в „Американски мед“ се върти около Стар (изиграна от Саша Лейн), млада жена, която бяга от неприятния си домашен живот, за да шофира през Средния запад, и Джейк (изигран от Шиа Лабеуф), обичащ партитата, който примамва Стар в свят на покварата.