Необходими продукти: 300-350 мл прясно сварено силно кафе, 30-50 грама тъмен шоколад, 2-3 с. л. ментов сироп или ликьор, 100 г сметанов сладолед, лед Начин на приготвяне: Направете кафе и докато е горещо разтворете в него шоколада. След като се охлади, добавете половината от сладоледа, ментов сироп или ликьор, няколко кубчета лед и разбийте в блендер. При сервиране поръсете с натрошен лед, добавете останалия сладолед. Украсете с листенца мента и настърган шоколад.