Необходими продукти:
4 чаши силно кафе,
2 чаши сметана,
3 с. л. захар,
2 ч. л. смлян кардамон,
¼ ч. л. фино смлени бадеми
лед
Приготвяне :
Загрейте в малка тенджерка сметаната, добавете захар и кардамон. Изчакайте да заври и веднага изключете. След това добавете смлените бадеми.
При сервиране напълнете 4 чаши с лед, добавете ароматизираната сметана. Отгоре внимателно налейте кафето.