Д-р Аткинс публикува своята книга „Новата революционна диета“. Всъщност принципите на нисковъглехидратната, но високопротеинова диета си остават същите, Аткинс просто малко е осъвременил диетата, но ако съдим и по днешната му популярност – той наистина е предизвикал революция.