Криси Мец е родена в САЩ, но прекарва ранните си детски години в Япония, където баща ѝ служи в американския флот. Когато е на 8 години, семейството ѝ се връща във Флорида, като скоро след това родителите ѝ се развеждат. Майката на Криси скоро се омъжва повторно, като вторият баща има голямо влияние върху бъдещето на актрисата.
Криси е средното дете от oобщо 6 братя и сестри. Нейният втори баща обича 2-те си биологични деца, но не и Криси. Майка ѝ пък винаги е на работа и не успява да види как се отнася новият ѝ съпруг с дъщеря ѝ. Освен това в къщата липсвали средства и храна, така че Мец чувствала, че трябва да яде каквото може, преди то да изчезне.