Изненадващо, едва на 70-годишна възраст, след години брак и отглеждане на деца, Дафни прави шеметно завръщане в модната индустрия. Бившата манекенка е неочаквано поканена да участва в шоу на седмицата на модата в Лондон, където бе забелязана от представител на една от най-престижните агенции за модели Models 1.
Оттогава кариерата на Дафни тръгва нагоре. Тя започва да бъде канена на многобройни модни ревюта в може би най-подходящия период за по-възрастни модели по света. Дафни се превръща в ярък пример за борбата с възрастовата дискриминация и все още успешно доказва, че възрастта е само цифра.