Първи заселници: 1 100 г. пр. Хр. Градът е основан от финикийци от Тир и Ливан. Казвал се е Гадир. От тук тръгва на своето трето и четвърто пътешествие Христофор Колумб. Красивият град е известен с чудесната си храна и напитки. Пробвайте местното шери и тортията със скариди.