За да поддържа тялото си във форма, Паулина редовно тренира и вдига тежести. Освен това се опитва да яде здравословна храна и да се придържа към определен график. Полага толкова много усилия не само за красивите снимки. Тя иска да поддържа активността си възможно най-дълго, като разбира, че може да има ограничения с възрастта. Единственото вечно нещо е красотата на света около нас. За да му се наслаждава възможно най-дълго, тя полага големи грижи за тялото и здравето си.
„Поддържането във форма отнема много повече време и усилия, но ми позволява да живея напълно в тази черупка, която ми беше дадена при раждането - нещо, което приемах за даденост през по-голямата част от живота си. Но вече не. Сега това е съзнателно решение и съм благодарна за способността да ме движи през света, за да продължа да се радвам на красотата му“, казва Паулина.