24-годишната сервитьорка Лиз Вудвърд била на смяна в кафенето, когато пожарникарите Тим Янг и Пол Хулингс влезли да хапнат, след 12 часа борба с огъня в един склад. След като хапнали, поискали сервитьорката да им донесе сметката. Но Лиз, която забелязала колко изтощени са пожарникарите, сама платила сметката, а вместо касов бон им дала следната бележка: