Червеното вино е един от най-богатите източници на полифеноли в диетата ни. Те са мощни антиоксиданти, които се получават от кожата, семената и дори дръжките на гроздето. Те обикновено се образуват по време на ферментирането на червеното вино. Една чаша има около 125 калории. Разбира се, не прекалявайте. Полезните свойства са само за количество до 330 мл на ден.