Гуен се омъжила за първи път на 33 години, а избраникът на певицата бил музикантът Гавин Росдейл. Феновете били щастливи за Гуен, възхищавали се на семейството ѝ и изглеждало, че нищо не може да разруши брака ѝ, но Росдейл изневерил на Стефани с бавачката на децата им. Певицата била извън себе си от мъка и дълго време смятала, че вече не може да вярва на мъжете.
Но през 2014 г. Стефани срещнала кънтри певеца Блейк Шелтън. Те се видяли за първи път в американското шоу „The Voice“, а година по-късно се появили слухове, че Блейк и Гуен излизат заедно. Те флиртували открито, прекарвали време заедно, държали се за ръце, но се опитвали да скрият романса си от обществеността. Гуен греела от щастие, когато говорела за Шелтън, и дори сменила стила си с по-женствен - толкова много я вдъхновил Блейк. Феновете на двойката очаквали с нетърпение сватбата. През октомври 2020 г. Гуен и Блейк обявили годежа си, а на 3 юли 2021 г. се оженили в частния параклис на музиканта в Оклахома. По време на сватбата Гуен била на 51 години.